
Véget ért a „Mit eszik az ország?” nagy sütifelmérése! Kiderült, mi a magyarok kedvence! Megtudtuk, hol veszünk sütit, hol keresünk recepteket, vajon melyik tésztát szeretjük a legjobban, és milyen ízeket kedvelünk. Itt vannak a válaszok!
Közel 7000 szavazó mondta el véleményét a „Mit eszik az ország?” sütifelmérésén az NRC netpanel segítségével. A válaszadók 35,7 százaléka szerint egy hagyományos, diós édesség nyerte meg a szavazást. Örömmel jelentjük, hogy a magyarok kedvenc süteménye: a zserbó!
Már tudjuk, melyik magyaros ételt szeretjük, mit grillezünk, és végre azt is kiderítettük, melyik sütemény a kedvencünk – mondta Ratkai Krisztina, a felmérés elindítója. Nagyon sokan töltötték ki a kérdőívet, ezért különösen elégedett vagyok. Ezek alapján bátran állíthatjuk, hogy megtaláltuk a magyarok legnagyobb kedvenceit.
A válaszadók jelentős többsége nő (85%) volt, és közel 900 saját süteményt is beneveztek a szavazásba. Első sorban olyanok töltötték ki a kérdőívet, akik rendszeresen sütnek, csupán a szavazók 4% mondta, hogy nem szokott sütni - de a sütit ők is szeretik! Érdekes, hogy a férfiak 17%-a is havonta néhány alkalommal készít süteményt, 4,8%-uk pedig hetente! A fiatalok 28%-a havonta néhányszor, 13%-uk minden hétvégén és még 13%-uk hetente többször is bekapcsolja a sütőt!
Meglepő, hogy a férfiak is a gyümölcsös édességeket kedvelik leginkább, ezt követi náluk a túrós, majd a csokoládés. A fiataloknál azonban a csokis kedvencek hajszállal megelőzték a gyümölcsösöket.
A listában szereplő ízek mellett sokan megemlítették még a kávés, gesztenyés, kókuszos, alkoholos ízeket.
A válaszokból az is kiderült, hogy legtöbbször az édesanyákat, nagymamákat, feleségeket kérjük meg, hogy süssenek nekünk valamit!

Fiatalok kedvence:
1. Rétes 42,4%
2. Almás pite 40,1%
3. Brownie 37,4%
4. Mézes krémes 37,2%
5. Aranygaluska 36,9%
Fiatalok kedvence:
6. Zserbó 36,5%
7. Kakaós csiga 34,9%
8. Somlói galuska 33,4%
9. Fánk / Szalagos fánk 32,4%
10. Kókuszgolyó 30,9%
30-69 korosztály kedvence:
1. Zserbó 49,0%
2. Rétes 44,0%
3. Mézes krémes 41,3%
4. Somlói galuska 39,5%
5. Almás pite 36,6%
70 éven felüliek kedvence:
1. Zserbó 47,1%
2. Rétes 41,8%
3. Bejgli 39,6%
4. Almás pite 37,3%
5. Mézes krémes 35,8%
Vidéken élők kedvencei:
1. Zserbó 48,8%
2. Rétes 43,5%
3. Mézes krémes 41,7%
4. Somlói galuska 37,6%
5. Almás pite 36,5%
Budapest kedvencei:
1. Rétes 45,9%
2. Zserbó 45,7%
3. Somlói galuska 44,4%
4. Almás pite 39,8%
5. Mézes krémes 36,7%
Milyen gyakran sütünk?
havonta néhányszor 19,3%
minden hétvégén 9,8%
hetente többször 6,2%
nagyon ritkán, szinte soha 4,1%
karácsonykor vagy húsvétkor 3,3%
születésnapra, névnapra 2,5%
egyéb alkalomra 2,7%
Ha nem sütünk, hol vásárolunk süteményt?
Cukrászdában, kávézóban 32,3%
boltban, nagy áruházban 10,4%
süttetünk egy ismerőssel 4,2%
piacon, vásárban 5,1%
házi sütit rendelünk 3,5%
egyéb 1,5%
sosem vennék bolti sütit 5,4%
Milyen ízeket szeretünk:
gyümölcsös 32,4%
csokis 28,8%
túrós 28,8%
diós-mogyorós-mandulás 20,0%
mákos 19,6%
vaníliás 18,4%
karamellás 17,8%
Kedvenc tésztánk
piskóta 32,6%
kelt tészta 31,1%
linzer 27,2%
kevert tészta 23,8%
leveles tészta 23,0%
Milyen receptet használunk?
szakácskönyvből, magazinból, online 16,4%
szeretünk kísérletezni 12,5%
nagyiét/családi receptet 9,8%
sajátot 5,6%
másnál beváltat 3,1%
Hol keresünk receptet?
online 25,9%
nyomtatott magazinban 9,0%
csakis a szakácskönyvekben 7,5%
bloggerek oldalain 4,9%